Dustin
Farverige påske cupcakes
16/03/2017

 

Start påsken ud med disse lækre og saftige gulerodscupcakes, som sammen med flødeostfrostingen er en sikker vinder. Invitér gæster på besøg til disse super gode cupcakes, de vil uden tvivl elske dem!

 

Antal: 24 Cupcakes    Tilberedningstid: 45 min.

Ingredienser:

5 dl Mel

5 dl Sukker

6 dl Gulerod (fintrevet)

1 tsk Bagepulver

1 tsk Vaniljesukker

1 tsk Stødt kanel

200 g Smør (smeltet)

4 Store æg

Frosting:

200 g Flødeost (evt. Philedelphia neutral, ikke light!)

2 dl Flormelis

100 g Rigtig smør

1 tsk Vaniljesukker

 

Fremgangsmåde:

1.      Forvarm ovnen til 175 grader og klargør dine cupcakes forme.

2.      Bland alle de tørre ingredienser i en stor skål. Tilsæt smeltet smør og æg og bland grundigt ved høj hastighed.

3.      Fyld cupcakes formene ca. 2/3 med dej.

4.      Stil kagerne i ovnen og bag i 20 til 25 min.

5.      Lad dine cupcakes adkøle på en bagerist og pynt dem med frosting og evt marcipangulerødder

 

Butikker, hvor du kan finde bageudstyr: 

    Share on Google+
  VidaXL
EFI Quattro
visit register click